发明者不同、定义不同。

1、发明者不同：摄氏度发明者为瑞典天文学家安德斯摄尔修斯，华氏度发明者为德国人华伦海特；中国等世界上很多国家使用摄氏度，美国和其他一些英语国家使用华氏度；

2、定义不同：摄氏度的含义是指在1标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0摄氏度，水的沸点为100摄氏度，其间平均分为100份，每一等份为1摄氏度。华氏度的含义是指在标准大气压下，冰的熔点为32华氏度，水的沸点为212华氏度，中间有180等分，每等分为华氏1度。