”忍不住发出笑声“指的是成语”忍俊不禁“。

忍俊不禁：

释义：汉语成语。忍俊：含笑；不禁：无法控制自己。忍俊不禁是忍不住笑了出来。

用法：偏正式；作谓语、定语、状语。指忍不住发笑的样子。

示例：

1、大熊猫憨态可掬，小猴子顽皮可爱，不仅令孩子笑的前仰后合，还令一向严肃的大人们都忍俊不禁 ；

2、看着那些滑稽演员惟妙惟肖的动作，大家忍俊不禁。