龙眼和荔枝的营养区别是桂圆性温，味甘，入心，脾经。功能补益心脾，养血安神，主要含蔗糖，葡萄糖，酒石酸，腺嘌呤，胆碱等。荔枝性温，味甘酸，入脾，肝经。功能生津益血，健脾止泻，温中理气。 荔枝含有较多葡萄糖，蛋白质，脂肪，维生素，柠檬酸，氨基酸，果胶，以及钙，磷，铁等成份。