花胶鸡汤的做法

花胶鸡汤是一道美味滋补的家常炖煮菜品，以下是其做法： 食材：鸡肉、花胶、枸杞、姜片、料酒、盐 步骤： 1. 鸡肉洗净切块，花胶提前泡发，剪开切成块状，用清水洗净。 2. 烧开一锅水，将鸡肉放入焯水，去血水和杂质。 3. 将焯水后的鸡肉、花胶、枸杞、姜片、料酒放入炖锅中，加清水煮。 4. 大火煮开后转小火，慢慢炖煮约1个小时左右，期间可以加入适量盐调味。 5. 花胶鸡汤炖煮至汤汁浓稠即可...