枣馒头的做法

枣馒头的做法如下： 1. 先准备好中筋面粉500克、酵母粉5克、清水240ml、红枣适量、白糖适量。 2. 将面粉和酵母粉混合均匀后，加入适量的清水，合成柔软的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。 3. 将红枣洗净后，放入蒸锅中，加入适量的清水，大火蒸15分钟，蒸好后，将红枣肉取出来，压碎成泥。 4. 面团发酵好后，取出放在案板上，排气。 5. 将面团擀开成一个大面饼，撒上适量的白糖和红枣碎。 6...