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腐竹怎么做又简单又好吃
1、取适量的芹菜洗净之后切段，再洗两个红椒斜刀切成片状备用，再取几个大蒜切成蒜末备用。腐竹泡发好之后切成小段的形状和芹菜放到一起。 2、小锅当中状适量的冷水，将花生放入锅中开中火煮花生米，水开之后大约15分钟左右将切好的芹菜和腐竹放入到锅里面继续用大火煮，水开之后煮2分钟左右关火将所有食材都捞出来过冷水让食材冷却。 3、花生、芹菜、腐竹充分冷却之后装入一个小盆当中，再向盆中加入适量的食用盐、白糖...
日期：2025-08-30 -
腐竹怎么炒好吃又简单
想要炒出好吃的腐竹，其实是一个需要一些技巧的事情。腐竹虽然简单好学，但却有许多小细节需要关注，这里分享一种简单的做法： 材料： 腐竹适量、瘦肉适量、青红辣椒各1个、葱姜蒜适量、料酒、酱油、食盐、食用油、鸡精等适量。 步骤： 1. 首先，将腐竹用温水泡发，然后切成适当大小的块。需要注意的是，腐竹一定要用温水泡发，热水会破坏腐竹的结构。 2. 准备好瘦肉，切成薄片，用料酒和酱油腌制一下...
日期：2025-08-29