红薯粉皮的做法

红薯粉皮的制作方法 食材： 主料：新鲜的红薯淀粉 辅料：清水、筷子（或木铲）、炒锅或平底锅、细漏勺（或做拉皮用的刮板） 步骤： 1. 将红薯淀粉放入盆中，加入适量清水，混合均匀成为淀粉糊。 2. 取一锅，加入足够的水，将淀粉糊倒入锅中，边倒边搅拌，防止结块。 3. 用小火继续搅拌，直至淀粉糊变成透明状即可。淀粉浆倒入盘子或者锅中加热制作成粉皮。在蒸锅或平底锅上均匀涂上一层油在下面避免粘住...