虾怎么煮好吃又简单

1、用料：小河虾500g、姜一小块、大蒜3瓣、小葱一小把、美极鲜4勺、糖2勺、水2勺、玫瑰露酒15g。 2、油爆虾的做法： （1）500g小河虾洗净，用剪刀剪去虾须和虾枪。 （2）小块姜切丝、3瓣大蒜切末、一小把小葱切段备用。 （3）碗里放入4勺美极鲜、2勺糖、2勺水和15g玫瑰露酒调成酱汁备用。 （4）美极鲜可用生抽代替，玫瑰露酒可用料酒代替，但风味会有些许差别。 （5）锅中倒入能够没过虾的油...