10款简单的花式面包造型

01 圆形 1、面团分割结束后，放在操作面上，将面团的四周往内折叠。 2、一手捏住面团中心的面团，另一手继续将面团的四周往内折叠。 3、根据面团的延伸性，可重复一次“步骤1”与“步骤2”。 4、将面团翻转过来。 5、双手张开半包住面团，将突出的面团挤入面团内部，使面团四周更规整。 02 橄榄型 1、用手把面团压平，将面团的一边向中间处折叠。 2、将另一边也向中间处折叠，并用手按压对接处。 3...