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猪大肠怎样清洗才能干净
1、将猪大肠放在水里，加少许盐、陈醋混合溶液，浸泡30分钟左右。 2、翻面摘去脏物，反复清洗。 3、再放入淘米水中浸泡，然后在清水中轻轻搓洗几遍。 4、煮锅里加水，大火烧开，加料酒、肥肠焯烫捞起。 5、捞出再用清水清洗即可...
日期：2026-05-30 -
猪肠子的清洗方法
1、首先把买回来的猪肠子放盆里，加入两勺食盐，然后把外面清洗干净，最好多清洗几次，大约5-6次左右。 2、清洗猪肠子内部，找一个跟小指头一样粗细的棍子，从猪肠3厘米左右的长度那里穿进去，不要从头穿，留出一点长度穿才能把猪肠翻出来。 3、翻过来之后脱离棍子，然后拉紧一头，另外重叠的一头，用手紧紧捏着翻出来，这样才能把最脏的东西挤出来，然后把最后一段用流水清洗干净...
日期：2025-08-29