开口松子是怎么开口的

今天来教大家几招松子是怎么开口的，一起学起来吧。 方法一，将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时，目的是让松子外壳变软，容易破开，将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟，30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口了。 方法二，先将白糖化成半杯80克酒杯糖水，待用，把黄沙放入锅内炒干、炒烫...