螺丝肉怎么炒好吃

准备材料：螺蛳、食盐适量、茶油适量。 1、将螺蛳买回来养１－２天，待充分吐出赃物。 2、清洗好的螺蛳放入锅中煮开，在用牙签挑出里面的螺蛳肉。 3、锅中烧热后，不需放油，将螺蛳放入锅中炒干水分。 4、炒的时候放入盐，待水分全部炒出来。装盘，锅洗净。 5、锅中放入茶油，将炒干的螺蛳肉放入锅中爆香。 6、待螺丝肉炒的变成微微的黄色，翻入姜片去腥，蒜末，白酒。 7、放入青椒，放入盐，料酒。 8...