黄豆酱怎么吃

黄豆酱大家肯定不陌生，它是以黄豆为主要原料，经过发酵酿制以后得到的浓稠酱状物，黄豆酱不单滋味诱人，营养价值也极高，但黄豆酱平时应该怎么吃呢？它在吃的时候有哪些方法与技巧呢？ 1、黄豆酱可以直接吃，特别是在青菜大量上市的时候，可以准备适量的小白菜，生菜或者油麦，再准备适量的黄豆酱，放在小碟中，淋入适量的麻油，把它调匀以后直接用青菜蘸食黄豆酱滋味特别好。 2、平时大家吃春饼时，还可以搭配适量的黄豆酱...