如何炒鱼籽

主料：鱼籽300克，辅料：调和油10克 、食盐5克 、柿子椒2个、 葱1根 、姜三片、 料酒3克 、酱油3克、 醋3克。 做法： 1、鱼籽洗净，去除杂质。 2、葱姜、青椒，洗净，切好备用。 3、锅内放油，烧热后，放入葱姜爆香。 4、放入鱼籽翻炒。 5、炒至变色，加适量料酒。 6、倒入适量酱油翻炒。 7、加入切好的青椒。 8、加入适量盐，醋，调味即可...