菠菜饺子 菠菜怎么包饺子好吃

步骤1 食材：菠菜300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、饺子皮250克。调味料：盐2克、鸡精1克、生抽3克、香油2克。 步骤2 锅中放水煮沸，放入菠菜焯烫1分钟，捞出切末。 步骤3 小葱切末。 步骤4 姜切末。 步骤5 大碗中放入肉末、菠菜、葱末、姜末、盐、鸡精、生抽、香油，搅拌均匀。 步骤6 将肉馅放在饺子皮里包成饺子。 步骤7 锅中放水煮沸，放入饺子煮至全部浮起。 步骤8 捞出装盘即可...