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烧鱼的汤汁怎样调制
干烧鱼汤汁和老油的制法： 1、炒锅置火上，注入菜籽油烧至四成热； 2、投入干辣椒节、花椒粒炒香后； 3、下自制豆瓣酱、葱段、泡椒末泡味； 4、最后打去料渣，即得干烧鱼汤汁...
日期：2026-06-21
干烧鱼汤汁和老油的制法： 1、炒锅置火上，注入菜籽油烧至四成热； 2、投入干辣椒节、花椒粒炒香后； 3、下自制豆瓣酱、葱段、泡椒末泡味； 4、最后打去料渣，即得干烧鱼汤汁...
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