牛栏山多少度的酒是粮食酒

北京牛栏山二锅头不是纯粮食的酒。 牛栏山，乡镇名，位于北京市顺义区北部，潮白河西岸。南距顺义县城约9公里。为山前平原上的侵蚀孤丘，海拔约80多米。所产灰石纯净，可作化工原料，丘体已被采伐过半，附近建有牛栏山维尼纶厂。 牛二的酿酒历史可上溯到清朝年间，据《顺义县志》记载：“造酒工，做是工者约百余人。所酿之酒甘冽异常，为平北特产，销售邻县或平市，颇脍炙人口，而尤以牛栏山酒为最著...