榨菜怎么凉拌好吃

可以做成凉拌榨菜肉丝，风味独特。做法及用料如下： 用料： 榨菜一包，糖，醋，麻油，瘦肉，蒜蓉，蚝油，鸡精。 做法： 1、榨菜开袋，清洗干净，沥干； 2、瘦肉切丝，加入糖，醋，麻油，蚝油，鸡精拌匀； 3、将瘦肉丝炒熟并放凉； 4、将榨菜丝和瘦肉丝搅拌均有并加入蒜蓉即可...