湖北的有名小吃是什么

湖北小吃由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等组合而成，其取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人的需要。 1、黄石港饼：以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北，畅销全国。 2、豆皮：其形方而薄，色金而黄，味香而醉，最初是武***逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。 3、炸广椒：是土家族家家必备的小菜...