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荷花西红柿怎么做
1、西红柿用淡盐水浸泡一时,可以去除残留的农药。冲洗干净,用厨房擦拭纸吸干水分。2、取一个西红柿,在中间划一刀,不可到底。3、再在两边各斜划两刀,成为六瓣。4、用手掰开一边成为三瓣,保证西红柿的心完整。5、再把另一边也掰开,一个荷花造型就好了。6、豌豆微波转2分钟,取出装饰在荷花心中,摆盘撒白糖即好...
日期:2026-07-07 -
怎样切西红柿刀花
切西红柿刀花的方法是:上十字花刀,双直刀剞,交叉进料,深度大概为2/3,就是在原料上直到刀以十字型切,先横着切然后再竖着切,刀口深度都为大概2/3即可。西红柿又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏...
日期:2026-06-09 -
西红柿怎么切花刀
西红柿切花刀的方法:将西红柿放在菜板上,刀刃和菜板的角度在50左右,刀刃最后落在西红柿的正中,将西红柿旋转一下,在另一边以同样的角度下刀,刀刃与上一刀汇合。 西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏...
日期:2026-05-31