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龙骨怎么煲汤
食材准备: 龙骨400克,玉米2根,虫草花20克,料酒1汤匙,淡菜20克,姜,盐,胡萝卜少许。 方法步骤: 1、将龙骨斩成2寸左右的小段,然后玉米对切后切段,胡萝卜去皮切段; 2、虫草花用清水洗净后浸泡10分钟沥干,淡菜洗净后用温水浸泡20分钟; 3、汤锅中加入半碗水,沸腾后加入料酒,放入龙骨焯水,沥干; 4、再起汤锅,加入三分之二的清水,放入龙骨,姜片,沸腾后加入胡萝卜,玉米,淡菜和冲菜花;...
日期:2026-06-06 -
龙骨汤的做法
龙骨汤的做法: 1、龙骨洗净,过下血水捞起; 2、胡萝卜、玉米洗净切块; 3、锅中放入8碗水,大火烧开,放入骨头煮10分钟; 4、然后放入胡萝卜、玉米,以及适量虫草花、红枣,煮沸后转小火慢炖两小时; 5、两小时后放入适量盐调味,即可...
日期:2025-08-29