鸡蛋干怎么做好吃

做成麻辣鸡蛋干、芦蒿鸡蛋干好吃。 麻辣鸡蛋干制作步骤如下： 材料：鸡蛋干3片，肉末1大匙，剁椒1小匙，蒜蓉0.5小匙，香葱2根，酱油。 锅热倒油，先炒蒜蓉，再炒剁椒，再炒肉末。出香后，倒入鸡蛋干一齐炒几分钟，加入盐。出锅前加入葱段，再加入酱油上色，搅拌均匀，即可。芦蒿鸡蛋干制作步骤如下： 材料：芦蒿、鸡蛋干、油、盐。 香干切丝，芦蒿去叶掐老梗，再掐成寸段。锅内热油，六成热时，先下鸡蛋干翻炒...