燕窝怎么做

用料： 牛奶300毫升、燕窝4小片、枸杞适量、木瓜1个、冰糖适量、纯净水适量。 1、把干燕窝洗净表面，挑出杂质，倒入适量纯净水，泡发3-4小时。 2、滤出燕窝，放入炖盅。 3、加入没过燕窝的纯净水水量。上锅隔水蒸1.5小时。 4、牛奶加入冰糖，小火加热至冰糖融化。 5、木瓜去皮去籽，切成均匀的小块。 6、将牛奶倒入燕窝中，搅拌均匀，再放入木瓜即可...