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如何腌制野蒜
1、 野蒜1000克、适量醋和盐、蜂蜜。 2、将蒜头与绿杆分开。 4、 将蒜头的根须切掉，剥去外皮洗净，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味，这期间可以多换几次水。 5、 糖蒜可以用蜂蜜和醋腌制，也可以用醋和白糖腌的，根据个人口味自选腌制调料。 6、 取一个干净的坛子，将蒜头沥干水分放进坛子，再加入准备好的醋、盐和蜂蜜，没过蒜头即可。 7、 密封坛口，腌24小时即可...
日期：2026-06-25 -
野蒜如何腌制
主料：野蒜、糖、酱油、醋、五香粉、盐。 1、野蒜去皮后先在清水中浸泡，连着浸泡五天，期间每天要换水。 2、5天后取出野蒜用盐搓洗后腌制起来，3天后将野蒜取出，沥干水分。 3、碗中放入糖，酱油和醋，依据个人口味放入五香粉，用温水调开调匀。 4、野蒜放入罐子中，加入糖醋水后浸泡一周后即可食用。 注：五香粉和盐醋的调整用量可以根据自己口味调整...
日期：2026-05-28