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超市里买的冰冻鲜贝怎么烧
材料:鲜贝、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、姜末。 步骤: 1、鲜贝解冻，捏一下水分，让鲜贝比较干爽，然后打一个鸡蛋进去，拌匀。 2、鸡蛋要稍微多些，以能全部裹住鲜贝为准，期间放调料，盐和鸡精。 3、然后放进热油里面像煎鸡蛋一样稍微煎一下，稍微成型即可，取出备用。 4、另起锅放油，之后放点葱花和 姜末之类煸炒一下，然后放水烧开后，放入煎好的鸡蛋鲜贝。 5、在起锅之前放点绿色蔬菜最好，喜欢吃酸可以放醋...
日期：2026-07-02 -
冻扇贝柱怎么吃
冻扇贝柱可以炒扇贝肉。 原料： 小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。 做法： 1、扇贝洗净，快速焯一下，收拾干净； 2、先把蒜苔清炒一下备用； 3、油锅里放姜丝，放扇贝肉，随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒； 4、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅...
日期：2026-05-28