杨梅核可以吃吗

可以。杨梅核的成分是纤维素、木质素、脂肪酸、蛋白质、水分、矿物质等，没有不能食用的成分，少量误食没有必要担心。但如果吃太多，则会堵塞肠胃，给肠胃造成负担。 杨梅又称圣生梅、白蒂梅，属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，该属有50多个种，原产中国浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布，具有很高的药用和食用价值。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，是园林绿化结合生产的优良树种...