樱桃的籽能吃吗

不能。樱桃籽虽可以作为药用，但不能直接食用，樱桃籽里含有氰甙，食用后会被水解成氢氰酸，这是一种毒性极大的物质，所以在吃樱桃的时候不要吮吸或者咬破樱桃里面籽核，避免中毒。但是樱桃籽用来做成樱桃核枕头或者用来做热敷，其保健效果极大，另外还可以磨成汁液外敷，或者熏洗。 樱桃营养价值： 樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。在水果家族中，一般铁的含量较低...