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排骨和什么菜搭配炒
排骨可以和番茄、土豆、西芹、辣椒、玉米搭配炒。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类。家庭中常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质...
日期:2026-06-04 -
排骨和什么菜一起炖营养好
莲藕炖排骨: 材料:莲藕500克、排骨400克、章鱼干2片、老姜3片、水3500毫升。 调味料:盐适量。 做法: 1、将章鱼干先泡温水20分钟; 2、将莲藕去皮,以刀背拍过后切片备用; 3、将排骨熬烫后备用; 4、将所有食材一起放入水中,以中火煮1、5小时后熄火,再加盐调味即可。 山药排骨: 材料:净排骨500克、山药250克、芹菜25克、味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量...
日期:2026-05-18