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北京特产有哪些
1、北京酥糖。它是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名，其中，又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。 2、驴打滚。驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”...
日期：2026-06-22 -
北京特产 北京特产有什么
1、北京特产之北京烤鸭：北京烤鸭算是北京特产风味的代表作了。有着“天下靠前美味”之称。北京烤鸭最出名的就是全聚德烤鸭店了。这家店已经有130多年的历史了。 2、北京特产之桂花陈酒：桂花陈酒在封建朝代，只有御膳房掌握其配方及酿制技术，其酒“于八月桂花飘香时节，精选待放之朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿，酒味香甜醇厚，有开胃、怡神之功效”。 3、北京特产之茯苓夹饼...
日期：2026-05-16