野菜怎么做好吃

主料： 山野菜300克。 配料： 葱白10克、蒜2克。胡萝卜20克。 调料： 盐2克、味精1克、香油3克。 制作步骤： 1、将山野菜洗净，切成2寸左右的段备用； 2、葱白、胡萝卜切细丝、蒜捣成蒜泥备用； 3、锅中做水，水开后下入山野菜、胡萝卜丝氽熟后捞入清水中泡凉备用； 4、将蒜泥加入少许清水后与调料搅拌均匀制成调料汁备用； 5、取干净的大碗一只，将山野菜、葱丝、胡萝卜丝放入； 6...