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绿春县美食
绿春县美食有哈尼豆豉、绿春白旺、石蹦炖蛋、糯米粑粑、酸笋煮连壳螺蛳、肉芽等。 1、哈尼豆豉:是一种独特豆制食品,豆多呈黑褐色,味美甘甜,开胃,其香馨浓且特别。 2、绿春白旺:是用动物生鲜血加工的凉拌菜,其色鲜艳、鲜甜爽口、其味无穷。 3、石蹦炖蛋:石蹦,又名抱手,是哈尼族的名菜,鲜美滋嫩可口,营养极好。 4、糯米粑粑:用产于哈尼山乡洁白如雪的优质糯米,用原始的木器或石器加工而成。 5...
日期:2026-06-23 -
石蹦是不是石蛙
石蹦:学名双团棘胸蛙。喜居在海拔为一千二百到两千四百米左右的小溪内,以水生昆虫为食。体长一般达一百毫米左右。头部较扁,后肢强壮,皮肤粗糙,背部圆疣呈纵行排列,疣上有小黑刺,背部为深灰棕色或黄棕色。肉味鲜美,历来被视为珍稀野味,有清火明目和滋补强身的功效。 石蛙:标准名棘胸蛙,又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐等,是两栖纲无尾目蛙科的一种动物...
日期:2026-05-10