河虾怎么做

１、河虾剪去虾须，拉出泥肠，冲洗干净。 ２、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。 ３、起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。 ４、再把虾倒入。 ５、加入料酒和适量的盐翻炒。 ６、再加入适量的生抽和糖、清水。 ７、用大火烧三分钟。 ８、撒入葱花即可。 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（学名叫日本沼虾），是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品...