西红柿怎样做好吃

1、番茄鱼，听到这个名字就会觉得这道菜很好，因为它里面有了鱼肉。首先，我们一定要先准备好黑鱼番茄这两个非常重要的东西。在买黑鱼之前就可以让卖鱼的给简单处理一下鱼把鱼弄成鱼片和鱼骨。回家后把这个鱼用水清洗一下，然后沥干一些他的水分接着放到碗里，在碗里放一些盐和料酒，来回的抓一下这个鱼，让鱼吸收一下这些料酒和盐给他一小会儿的时间，让他腌一腌。 2、接着就是要下锅炒了，现在锅中加一些油...