木桶蒸糯米饭怎么做

1、将糯米洗洁浸泡1小时，用开水只需30分钟。 2、锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板，水要是放多了超过隔壁，那米粒就等于泡在水里。 3、将泡好的米放进木桶里，注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好，然后用筷子抛松。放回到锅里开始蒸饭。 4、等蒸气上来后盖上盖子，蒸20-30分钟。注意平底锅的水不要干了。趁这个时候另外烧开水备用。 5、这个步骤很关键将半熟的米饭提出来用刚才烧好的开水泡5-8分钟...