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干蚕豆怎么炒好吃
干煸蚕豆的主料：蚕豆５００克，豆油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，姜片少许，辣椒１个，香菜少许。 １、蚕豆解冻，洗净焯水沥干。 ２、油锅烧热，放入姜片辣椒爆香，放入蚕豆翻炒几下。 ３、放适量盐翻炒几下。 ４、盖上锅盖焖煮一下。 ５、香菜洗净剪短。 ６、放适量生抽，少许鸡精继续煸炒。 ７、放入香菜翻炒几下，至皮焦香，肉软糯即可出锅。 干蚕豆也叫做佛豆、罗汉豆，是一种价值非常丰富的豆制品...
日期：2026-06-02 -
蚕豆怎么干炒才好吃
准备食材：蚕豆1000克、葱、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉、油。 新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用； 炒锅烧热后放油，下蚕豆快速翻炒； 加上一小勺盐和糖调味； 加入小半碗水淀粉勾芡； 大火烧煮至蚕豆熟透； 撒上葱花炒匀即可...
日期：2026-05-01