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碗豆面粉怎么做好吃
豌豆面粉的做法: 食材：豌豆、香菜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油 制作方法： 1、将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮后，磨成粉，过箩筛出细面。 2、将豌豆面倒入盆中，兑入清水搅成浆，加盐。 3、上锅开火，注入水，待水温至四十摄氏度时，慢慢淋入豌豆浆，边淋边铲动锅底。 4、将锅巴翻出，防止糊底，直到稠浓。当锅与糊浆各占一半时，盛入瓦盆冷却凝固。 5...
日期：2026-05-06 -
豌豆面粉怎么吃
豌豆面粉可以做脆皮豌豆凉粉、红枣豌豆糕、豌豆煎饼等。以脆皮豌豆凉粉为例，所需食材有豌豆面粉、清水、盐、油、番茄沙司。共分为5个步骤，以下是做脆皮豌豆凉粉的具体操作： 操作/步骤 1 搅拌面糊 豌豆粉中放入适量清水，搅拌成细糊，然后面糊过筛。 2 煮面糊 锅中放入清水、盐，小火烧至冒小泡时，倒入面糊，边倒边搅拌，搅拌至粘稠状态。 3 倒入模具中 面糊倒入模具中放凉。 4 煎豌豆块...
日期：2026-05-01