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芥辣丝的做法 芥辣丝怎么做
1、切细丝，用刨丝器也可以会粗细更均匀； 2、炒锅预热一下，放入食用油，花椒，盐。和平时炒菜滴量差不多就行了，油不能多，盐和花椒看个人喜好随意加，花椒变色时放菜丝中火翻炒，炒热看到冒热气时就可以离火趁热装瓶盖盖子啦。 3、完成了，炒制过程要快，翻炒均匀就离火，所以木有拍照，不要炒过了过了就不辣啦，盖盖儿焖两三天就可以吃了...
日期：2026-07-04 -
芥辣丝的做法
芥辣丝的做法： 主料：芥菜头1500克。 辅料：油适量、盐适量、花椒适量、熟芝麻适量、醋适量、香油适量、姜适量、芥辣丝。 步骤： 取芥菜头两个，洗净，控干水份；把芥菜头切成细丝，姜切丝，其余食材切好备用；油热，入花椒出香味；放入姜丝；放入芥菜丝开始炒；放入盐，熟芝麻，搅匀，炒至二、三成熟，准备出锅；倒入提前控水份的盆里，放凉；用保鲜膜焖上，放阴凉处，第二天搅一遍，焖上两三天即可；食用时，盛到盘里...
日期：2026-05-01