草鱼汤的做法

每100克草鱼汤营养成分热量598千焦蛋白质11.26克脂肪9.76克食材： 草鱼600克、胡萝卜、香菇、大葱、小葱、姜、香菜、盐、胡椒粉、料酒 步骤： 1、胡萝卜切片，香菇切片，姜切片，大葱切段； 2、草鱼洗净，在鱼身两面各切4刀； 3、放入小葱挤出葱汁，姜片、料酒2勺拌匀腌制10分钟； 4、油温烧至7成热，放入草鱼煎2分钟，定型后翻面继续煎2分钟； 5、放入姜片、葱段、清水适量煮沸...