做饼干都需要什么

做饼干都需要黄油、糖粉、过筛面粉、鸡蛋适量等。 饼干具体制作方法如下： 1、黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌至黄油呈淡黄色； 2、将鸡蛋分三部分加入，每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一部分； 3、加入过筛后的面粉，搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团； 4、用擀面丈擀至0.5厘米厚的面饼； 5、用各种饼干印压出形状，也可使用牙签在饼干表面扎出各种造型； 6、烤箱预热后...