-
油焖尖椒放肉怎么做
1、尖椒去蒂，去辣椒籽，掏空，尖椒太长的话可以切成两段，备用； 2、肉馅加入盐，料酒，鸡蛋，酱油，香油，葱末蒜末，顺时针搅拌上劲儿； 3、另取一碗，加入蒜末，盐，酱油，糖，醋，少许白水，调成碗汁备用； 4、肉馅填入掏空的尖椒，煎锅填油烧热，煎填入馅料的尖椒，煎至尖椒表面金黄，表皮皱起，下油锅的时候小心溅油。煎好后，不用捞出锅，直接将提前准备好的碗汁倒入锅内，摇匀，盖上锅盖，烧开后，烧至入味...
日期：2026-07-07 -
好吃的油焖肉馅尖椒的做法
尖椒里放上肉馅儿，焖熟后非常的好吃，味道也是能让人流连往返，今天我们就来学习一下吧。 准备好肉馅，加入一勺料酒，一勺生抽。 再加入葱花，油，蚝油，以及少量的盐和鸡精。 充分的搅拌均匀，腌制20分钟。 尖椒洗干净，去掉尾巴，去掉中间的东西备用。 将肉馅儿全部塞到辣椒里面去，尾部裹上一层面粉。 锅里放油，油热后加入尖椒，榨至表面变软。 在起锅，里面加入加入姜片，蚝油，还有少量的水。...
日期：2026-04-13