粉条焖子的家常做法

1、准备红薯粉条、高粘粉芡，葱姜切成沫。 2、把粉条放入锅中煮，一直煮到透明柔软关火。 3、锅中留一半的水接着泡粉条，为的是不使粉条变硬，另外一半倒到另一个小锅中。 4、在第二个小锅中放入炖好的肉沫和肉汤、葱姜沫。 5、搅拌成温水的温度时，加入高粘芡粉。 6、继续搅拌，再加入少许盐，再一起搅拌。 7、搅拌均匀后，将这个小锅放入灶上煮，煮到成果冻状的芡时，先关火。 8、将粉条中的水倒掉...