素丸子的家常做法

1、主要原料有青萝卜，辅料有鸡蛋、面粉，调味料有盐、鸡精、味椒盐、胡椒粉，香味料有葱、姜。 2、要把青萝卜去皮切成丝，把萝卜放入碗中，加入盐，用手把萝卜抓一抓，把水分***出来挤干。 3、把萝卜丝放入碗中加入盐，加点鸡精、味椒盐、胡椒粉、姜末、葱末、再打入鸡蛋，拌匀以后加入面粉，让面粉和萝卜充分的融入到一起，点火，倒入花生油，丸子在制做的时候，面粉不能加的太多，需要一个一个的把丸子放入手中。 4...