如何做山药炖鸡汤

食材用料：山药100克，柴鸡1只，葱10克，姜15克，大枣10克，枸杞10克，盐10克，鸡粉10克 步骤： 1、将柴鸡洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块。 2、大枣枸杞泡水。 3、葱姜洗净切片，将泡好的大枣切成小丁。 4、锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。 5、锅中下入15克油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片。 6、再放入焯好的鸡块大火爆香，加清水1000克转大火...