凉草怎样做

清洗干净并晾干水，因为新鲜的很多沙子，如果不洗干净口感沙沙的，用力揉揉，揉出一些菜汁，用水继续洗出菜汁。过滤后然后煮一下，生粉加水调成生粉水，煮到起泡的菜汁，关小火，慢慢倒进生粉水就可以了。 1、取新鲜的凉粉草，择洗干净，后放入沸水锅中，煮开。 2、煮开后再继续焖5到10分钟，然后捞出凉粉草，晾凉。 3、把凉粉草用篮子过滤，边搓边加入到煮好的水中，至只剩下渣，后将渣扔掉。 4...