白茯苓的功效与作用及食用方法

1、作用：健脾利湿：在中药中加入茯苓或在食物中使用茯苓，可以促进脾胃运化，提高脾胃对水湿的处理能力，从而减少由于脾虚导致的湿阻、湿盛症状。利水消肿：对于水肿性疾病，如下肢静脉曲张或下肢功能瓣膜不全，应用茯苓有利水利尿的作用。 2、食用方法：茯苓粥。平常扒拉小编家里做的茯苓粥里的茯苓咬不动，每次都挑出来。建议，茯苓之前最好先泡软，然后再放入粥中，这样茯苓就可以和粥一起吃，对肠胃好。 3、茯苓山药汤...