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马面鱼是什么鱼
马面鱼学名为绿鳍马面鲀，隶属于鲀形目、革鲀科，俗名橡皮鱼、剥皮鱼。马面鲀是外海暖温性底层鱼类，杂食性。沿海有一定产量，鱼肉的蛋白质含量较高，是一种营养丰富的大众化食品。该物种的模式产地在烟台。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、上海地区见于长江口等海域，属于外海近底层鱼类。在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼;在北方被称为扒皮鱼、面包鱼。随着新资源的探索、新渔场的不断开发...
日期：2026-05-17 -
马面鱼怎么做好吃
马面鱼红烧比较好吃。 主料：马面鱼适量。 红烧马面鱼的做法： 1、去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段； 2、葱姜蒜切好备用； 3、油锅爆香葱姜蒜； 4、加老抽炒香，加水； 5、加料酒、盐、一点点醋，下马面鱼； 6、煮20分钟，汤汁浓稠即可出锅...
日期：2026-02-10