酥油茶 - 卖艺吧

酥油茶是什么

酥油茶是中国**的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗...

日期：2026-05-15

酥油茶的冲泡方法：步骤一：将砖茶用刀切削，要用力的切成碎砖茶。步骤二：在锅里加300毫升的水煮，加4克左右的碎砖茶，煮到茶水变黑就熄火。步骤三：茶水变色后加0.5个的盐，再加2克的酥油。步骤四：茶水过滤倒入茶壶备用，一般是用小茶杯饮用...

日期：2026-02-10