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扇贝丁汤的做法
主料:去皮西红柿270克、扇贝6粒、金针菇50克、泡发嫩海带18克、鸡蛋皮35克、葱姜蒜适量、青辣椒半个、玉米淀粉8克、水20克、白胡椒粉适量、盐适量、香油2滴。 1、去皮西红柿270克用料理棒打成汁,扇贝6粒,金针菇50克,泡发的嫩海带18克,鸡蛋皮35克,香菜1小根切碎,姜蒜末、青辣椒适量。8克玉米淀粉加20克水化成水淀粉。 2、热锅冷油,锅中加入1小勺油,爆香青辣椒、姜蒜末,倒入西红柿汁。...
日期:2026-02-05 -
扇贝丁汤的家常做法
扇贝做汤是很多地方比较流行的一种做法,在沿海地区更是普及,今天我给大家带来的是扇贝丁和豆腐做的一款汤,这是一种比较家常的做法,扇贝和豆腐都是营养成分很高的食材,多吃对身体有很大的益处的。 把扇贝丁洗净,用盐水泡30分钟 葱和姜切丝备用! 锅中放油,油热6成的时候放姜爆出香味,在放扇贝丁下去煸干水分! 看着煸出香味略干的时候倒入高汤,大火烧开! 烧开后把切好的豆腐放进去,一起煮!...
日期:2025-08-29