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乌龟怎么做好吃简单
1、红烧乌龟肉好吃。 2、将胡桃肉研成碎末，枸杞洗净、将乌龟放入盆中，加热水约40度使其排尽尿。乌龟去头、足、龟壳、内脏，洗净，切成肉块。将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒。加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水各适量。再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖。至龟肉熟烂，用味精调好味，翻炒几下，盛入碗内。饮汤吃龟肉...
日期：2026-05-20 -
乌龟怎么做才好吃
食材用料：土茯苓15克、乌龟1只、红枣10克、鸡肉50克、生姜10克、适量清汤、盐4克、绍酒3克、胡椒粉少许。 土茯苓乌龟汤具体做法： 土茯苓切片，乌龟洗净，砍成大块，鸡肉切成块，生姜去皮切片。锅内烧水，待水开时，下入乌龟、鸡肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。把土茯苓、草龟、红枣、鸡肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。加盐调味，再煲20分钟即可...
日期：2026-02-07