马蹄千层糕的做法

用料：马蹄粉140克，白糖40克，红糖40克，水250克，椰子汁250克。 做法： 1、红糖加水煮成红糖水，放凉； 2、椰汁加白糖煮成椰汁水，放凉； 3、红糖水筛入70克马蹄粉搅匀成红糖浆，椰汁水筛入70克马蹄粉搅匀成椰汁浆，静置5分钟后，搅拌至无颗粒； 4、烧开水，放入抹油的蒸盘； 5、倒入一层红糖浆蒸3分钟蒸熟凝固； 6、倒掉表面多余的水，倒入一层椰汁浆蒸3分钟； 7、重复上述步骤...